Vita, natura, ecologia...dall'altro lato delle cose

Tag filiera della carne

Che cosa “nutre” il nostro cibo?

Una grigliata di carne con gli amici, un wurstel caldo in un hot dog, una spugnosa frittata con il prosciutto. Tutte scene “gustose” per gli amanti di questi alimenti. Ma si tratta di un gusto che presenta un grande interrogativo:… Continua a leggere →

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